Как сварить натуральный молотый кофе в микроволновке. Кофе на минеральной газированной воде — Пошагово

Если нет кофеварки или не хочется пачкать турку, ковшик из-за одной чашки кофе, я завариваю кофе по-быстрому в микроволновой печи. С растворимым кофе всё совсем просто; вскипятитил в чашке воду и насыпал кофе, перемешал. А натуральный молотый кофе варю в микроволновке так...

В прозрачную чашку для микроволновки засыпаем чашку молотого кофе и наличием воды, не более чем на две третьих

Сегодня у меня минеральная не соленая газированная вода, но можно использовать и обычную питьевую воду

Перемешиваем кофе с водой, убираем ложку из чашки и ставим чашку в микроволновку. Включаем на одну минуту

Через стекло и сетку микроволновки наблюдаю. Жду когда вода закипит и появится пена. Обычно требуется около минуты

Когда пена поднимается до краев чашки выключаю микроволновку

На простой воде такого обычно нет, а на минералке часть кофе осела на краях чашки. Ложкой снимаю и перемешиваю.

Снова ставлю в микроволновку и включаю на 10-15 секунд до подъёма пены и выключаю

Если по краям чашки есть крупицы молотого кофе, можно снять их салфеткой или просто перелить кофе в чистую чашку

Итак, на приготовление чашки натурального кофе в микроволновке ушло минуты три. Осталось добавить сахар и готово!